مدیر اجرایی بیست و سومین نمایشگاه بین المللی صنعت شیرینی و شکلات ایران گفت: بررسی‌ها نشان می‌دهد صنعت شیرینی شکلات ایران ظرفیت صادرات ۱.۵ تا ۲ میلیارد دلاری به کشورهای منطقه و جهان دارد.
به گزارش پایگاه خبری امیدرسان، «جمشید مغازه ای» در آیین افتتاحیه بیست و سومین نمایشگاه بین المللی صنعت شیرینی و شکلات ایران افزود: صادرات سال گذشته صنعت شیرینی و شکلات ایران ۳۵۰ میلیون دلار بود که نسبت به سال‌های گذشته تقریباً به یک سوم رسید.
مدیر اجرایی بیست و سومین نمایشگاه بین المللی صنعت شیرینی و شکلات تصریح کرد: در بین سال‌های ۹۵ و ۹۶ صادرات این صنعت حدود یک میلیارد دلار بود که بررسی بازار کشورهای منطقه نشان می‌داد ظرفیت صادرات تا ۲ میلیارد دلار را داریم، به شرط اینکه بسترهای آن فراهم شود.
وی گفت: البته همچنان محصولات شیرینی و شکلات ایران به کشورهای اروپایی اروپای شرقی صادر می‌شود.
مغازه ای ادامه‌داد: در حال حاضر ظرفیت تولید صنعت شیرینی و شکلات ایران سه میلیون و ۴۰۰ هزار تن در سال است، اما بخش عمده این ظرفیت خالی است و فقط با ۲ میلیون تن ظرفیت خود فعالیت می‌کند.
مدیر اجرایی بیست و سومین نمایشگاه بین المللی صنعت شیرینی و شکلات ایران اظهار داشت: در حال حاضر علت اصلی کاهش صادرات در این صنعت، تحریم‌ها علیه ایران است که آن را با مشکلاتی از جمله تامین مواد اولیه، نوسانات نرخ ارز، تامین کالاهای اساسی همچون شکر ،روغن، آرد، سوخت و انرژی و همچنین نقل و انتقالات ارزی روبه‌رو کرده است.
