به گزارش پایگاه خبری امیدرسان، هر غذا و خوراکی که ما مصرف می کنیم دارای یک سری مواد و املاح و ویتامین است که هرکدام به تنهایی می توانند بخشی از نیاز بدن ما را تامین کنند. مهم تر از انرژی و املاح موجود در غذاها و میوه ها موضوع طبع آن خوراکی است که باید به آن توجه گردد.
طبع بسیاری از میوه ها و غذاها و خوراکی ها برای ما شناخته شده است. مثلا هم می دانیم طبع گوجه و خیار و برنج سرد و طبع عسل و فلفل و اویه جات گرم و تند است.
بیشتر بدانید: اندازه طبیعی پروستات در 60 سالگی چقدر است؟
موضوعی که امروز می خواهیم در پایگاه خبری امیدرسان به آن بپردازیم بحث خوردن همزمان خربزه با ماست یا خربزه با عسل یا خربزه با دیگر خوراکی ها است.
اگر طبع میوه هایی مثل خربزه را بشناسیم در مصرف ان با دیگر خوراکی ها مراعات خواهیم کرد. چراک خوردن برخی غذاها و میوه با هم موجب بیماری شده وعوارض آن در کوتاه مدت و دراز مدت بر بدن ما بروز خواهد کرد. بنابراین در ابتدا به طبع خربزه ودیگر میوه ها و غذاها که مصرف آنها با خربزه است می پردازیم.
طبع خربزه چیست؟
در همین ابتدا و با یک پاسخ ساده به شما می گوییم که طبع خربزه گرم است. یعنی بر خلاف ضرب المثل معروف هرکس خربزه میخوره پای لرزش میشینه که به سرد بودن طبیعت خربزه تعبیر می شود، طبع و طبیعت میوه خربزه گرم است.
فواید خوردن خربزه
میوه خربزه یک میوه خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است که فوایدی برای سلامتی انسان دارد. در زیر به برخی از این فواید اشاره میکنم:
سرشار از آب:
خربزه حاوی حدود ۹۰٪ آب است و مصرف آن میتواند به مردم کمک کند تا هیدراته شوند و به سلامتی پوست، موها و ناخنهای خود بیشتر توجه کنند.
غنی از ویتامینها:
خربزه حاوی ویتامینهای A، C و E است که برای سلامتی چشم، پوست و سیستم ایمنی بدن بسیار مفید هستند.
منبع عالی فیبر:
خربزه حاوی فیبر قابل توجهی است که میتواند به بهبود گوارش و کاهش خطر ابتلا به برخی بیماریها مانند بیماریهای قلبی عروقی، دیابت و سرطان کمک کند.
کم کالری:
خربزه حاوی کمترین تعداد کالری است و میتواند به کاهش وزن کمک کند.
منبع عالی پتاسیم:
خربزه حاوی پتاسیم بالایی است که میتواند به حفظ سلامت قلب و عروق کمک کند.
مفید برای کاهش التهابات:
تحقیقات نشان دادهاند که خربزه میتواند در کاهش التهابات بدن مفید باشد.
مفید برای کاهش فشار خون:
مصرف خربزه میتواند به کاهش فشار خون کمک کند و برای افراد مبتلا به فشار خون بالا خوب باشد.
منبع عالی آنتیاکسیدان:
خربزه حاوی آنتیاکسیدانهای مفیدی است که میتوانند به جلوگیری از آسیب به سلولهای بدن کمک کنند.
بنابراین، مصرف خربزه میتواند برای بهبود سلامتی بدن بسیار مفید باشد.
مضرات مصرف و خوردن خربزه:
مصرف میوه خربزه برای اکثر افراد بسیار ایمن و مفید است، با این حال برای برخی افراد ممکن است به دلیل مشکلات خاصی مانند حساسیت یا بیماریهای خاص، مضر باشد.
بیشتر بدانید: غذاهای مضر برای کم خونی/ گیاهان دارویی مناسب برای درمان فقر آهن
در زیر به برخی از مضرات مصرف خربزه اشاره میکنم:
باعث آلرژی:
افرادی که حساسیت به میوهها و سبزیجات دارند، ممکن است به خربزه حساسیت نشان دهند و برای آنها مصرف خربزه مضر باشد.
محرک قوی:
خربزه حاوی مقدار قابل توجهی ساکارز است و مصرف زیاد آن ممکن است باعث افزایش سطح قند خون شود.
باعث گاز شدن معده:
خربزه حاوی فیبرهای قابل هضمی است که ممکن است باعث گاز شدن معده شود.
محرک ادرار:
مصرف زیاد خربزه میتواند باعث افزایش تولید ادرار شود و به خصوص برای افرادی که مشکلات ادراری دارند نامطلوب باشد.
سمی برای حیوانات:
برگهای خربزه حاوی ترکیباتی هستند که برای برخی حیوانات میتوانند سمی باشند و مصرف آن توسط حیوانات خانگی ممکن است مضر باشد.
خوب است بدانید: چه میوه هایی برای کم خونی مضر است+ نشانه های بیماری فقر آهن چیست؟
به طور کلی، مصرف خربزه برای اکثر افراد بسیار ایمن است و فواید بسیاری دارد، با این حال برای افرادی که مشکلات خاصی دارند، مصرف خربزه ممکن است مضر باشد.
در صورتی که شما نگران هستید، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.
مصرف خربزه با چه میوه هایی ممنوع است؟
مصرف خربزه با برخی میوهها و مواد غذایی ممکن است مضر باشد و برخی از این موارد عبارتند از:
خوردن خربزه با لیمو:
مصرف همزمان خربزه و لیمو ممکن است باعث افزایش اسیدیته معده شود و باعث مشکلات گوارشی شود.
خوردن خربزه با آناناس:
خربزه و آناناس هر دو حاوی آنزیم بروملاین هستند که مصرف همزمان آنها ممکن است باعث تحریک معده و مشکلات گوارشی شود.
خوردن خربزه با خیار:
مصرف همزمان خربزه و خیار نیز ممکن است باعث مشکلات گوارشی شود.
لبو و کدو:
مصرف خربزه با لبو و کدو همزمان ممکن است باعث مشکلات گوارشی و افزایش قند خون شود.
خوردن خربزه با شیرینی و شکلات:
مصرف خربزه با شیرینی و شکلات همزمان ممکن است باعث افزایش قند خون شود.
مصرف خربزه با موز:
خربزه و موز هر دو حاوی پتاسیم هستند و مصرف زیاد آنها ممکن است باعث افزایش سطح پتاسیم در خون شود که برای برخی افراد مشکل ساز است.
مصرف خربزه با گیلاس:
خربزه و گیلاس هر دو حاوی اسید سالیسیلیک هستند که مصرف همزمان آنها ممکن است باعث افزایش خطر بروز عوارض ناشی از این اسید شود.
بنابراین، برای جلوگیری از مشکلات گوارشی و سایر مشکلات ناشی از مصرف خربزه، بهتر است از مصرف همزمان با برخی از میوهها و مواد غذایی فوق الذکر پرهیز کرد.
همچنین مصرف خربزه با لبنیات ممنوع است.
همچنین باید گفت:
- همراه با طالبی و خربزه، مواد غذایی سنگین و چرب و با پروتئین بالا مصرف نکنید.
- طالبی و خربزه را با نوشیدنی ها و مایعات مصرف نکنید.
- توصیه می شود که میوه های شیرین مانند خربزه و طالبی را با میوه های اسیدی با هم مصرف نکنید.
- طالبی و خربزه را با سبزیجات خام مصرف نکنید.
- طالبی و خربزه را با نوشیدنی ها و مایعات مصرف نکنید.
مصرف همزمان خربزه با شیر
از جمله موضوعاتی که گفته میشود نباید با هم مصرف شوند خوردن شیر با خربزه است. بنابر اطلاعات گفته شده طبع خربزه گرم و طبع شیر سرد است. مصرف همزمان خربزه با شیر ممکن است معده و سیستم گوارش شما را با مشکل مواجه کند.
بیشتر بخوانید: تعبیر خواب افتادن دندان در دست بدون خونریزی/ شما ثروتمند میشوید
مصرف خربزه با مواد غذایی خاصی مشکل ایجاد میکند، به خصوص با مواد غذایی چرب و سنگین و میوههای شیرین و اسیدی.
همچنین، خربزه را نباید با مایعات مصرف کرد و بعد از خوردن خربزه آب زیاد نخورید. همچنین، خربزه را با انبه و عسل نیز نباید با هم مصرف کرد.
بهتر است در ترکیب مواد غذایی دقت کرده و مصرف آن را با سایر مواد غذایی تنظیم کنید. با رعایت این نکات، مشکلات گوارشی و سو هضمه را در مصرف خربزه میتوان کاهش داد.
مصرف همزمان خربزه با عسل
خربزه و عسل دارای دو مزاج و طبع متفاوت میباشند. هرگز خربزه و عسل را با هم مصرف نکنید زیرا خطرات زیادی برای گوارش به همراه دارد. فرد دچار دل دردهای شدیدی شده و حتی سبب قولنجی شدید می شود. باهم خوردن و عدم رعایت در خوراکیها باعث سو هاضمه می شود.
خوب است بدانید: بهترین معجون برای جوش خوردن استخوان
خوراکی هایی که نباید با خربزه خورده شوند؟ خوردن خربزه با چه خوراکی هایی مضر است؟
خربزه را با مایعات مصرف نکنید.
همراه با خربزه، مواد غذایی سنگین و چرب و با مواد غذایی با پروتئین بالا نخورید.
خربزه را با سبزیجات خام مصرف نکنید. خوردن سبزیجات پخته با خربزه مشکلی ندارد.
خربزه با میوه های شیرین و اسیدی و همچنین با میوه های آبدار و سبزیجات برگ دار با هم در تضاد بوده و موجب مشکلاتی برای گوارش میشود.
میوه های شیرین مانند خربزه را با میوه های اسیدی نخورید.
خربزه را با میوه های شیرین نخورید.
خوردن خربزه و ماست، نامناسب است و مصرف این دو میوه، با ماهی و غذاهای پر چرب و سنگین، ضرر دارد.
مصرف و خوردن خربزه در دوران بارداری
خوردن خربزه در دوران بارداری به دلیل داشتن مواد مغذی مفید برای بدن، به طور کلی خوب است. خربزه حاوی ویتامینهای A، C و B6، پتاسیم، آهن و فیبر میباشد که برای باروری و سلامتی بارداران بسیار مفید است.
مصرف خربزه در دورانی که باردار هستید به عنوان منبع زیادی از اسید فولیک مفید است. اسید فولیک یکی از مهمترین ویتامینهایی است که برای سلامتی بارداران و جنین بسیار مهم است و به درستی توصیه میشود که بارداران حداقل ۴۰۰ میکروگرم اسید فولیک در روز مصرف کنند.
بیشتر بدانید: بهترین روش های پیشگیری از بیماری های قلبی
با این حال، بهتر است که مصرف خربزه در دوران بارداری با رعایت مقدار مصرف و توصیه پزشک باشد. همچنین، بهتر است خربزه را به صورت تازه و شسته شده مصرف کنید و از خربزههایی که تاریخ انقضای آنها گذشته است، خودداری کنید.