ایران بالاتر از آلمان و ایتالیا و چین؛ تولید دستگاه خشککن انجمادی
یک شرکت دانش بنیان ایرانی توانسته دستگاههای خشککن انجمادی را با سطح کیفی بالاتری نسبت به ایتالیا، آلمان و چین تولید کند
این فناوری با استفاده از فرآیند خشک کردن انجمادی، مواد غذایی را به شکل خشک شده و با حفظ خصوصیات اصلی آنها نگهداری میکند و یکی از کاربردیترین تجهیزات در صنایع دارویی و غذایی محسوب میشوند
این محصول قبلاً وارداتی بوده اما این شرکت دانش بنیان با دستیابی به دانش فنی این فناوری توانسته، این محصول را در سطح بالاتری از کیفیت تولید و گامی مؤثر در زنجیره تأمین این صنایع بردارد.
