از کاهش پاتوژن‌ها تا بهبود طعم میوه؛ تجربه موفق چهار ساله استفاده از نانوحباب در تولید توت‌فرنگی
یک کشاورز گلخانهای در شهرک گلخانهای مهستان هشتگرد، پس از چهار سال استفاده از فناوری نانوحباب در کشت هیدروپونیک توت‌فرنگی، نتایج قابل‌توجهی را گزارش کرده است.
به گزارش پایگاه خبری امیدرسان، ولید اتحادی، از فعالان حوزه کشاورزی گلخانهای، در شهرک گلخانهای مهستان واقع در شهر جدید هشتگرد از سال ۱۴۰۰ به بهره‌گیری از فناوری نانوحباب در کشت هیدروپونیک توت‌فرنگی روی آورده است و با همکاری شرکت نانوفناوری سراج، دستگاه NANOX-GH-۰۵ را در سیستم آبیاری خود نصب کرده و حالا پس از گذشت چهار سال، گزارش‌های عملکرد این فناوری نتایج قابل‌توجهی را به ثبت رسانده است.
به گفته اتحادی، استفاده از آب نانوحباب‌دار موجب افزایش چشمگیر اکسیژن محلول در سیستم آبیاری شده و این افزایش نه‌تنها رشد گیاه را بهبود داده بلکه نیاز به بسیاری از مواد افزودنی و نهاده‌های شیمیایی را نیز کاهش داده است. طبق داده‌های ثبت‌شده در این گلخانه، میزان اکسیژن محلول در آب در حالت عادی و بدون استفاده از نانوحباب‌ها حدود ۵ ppm بوده است. اما پس از نصب دستگاه NANOX، این مقدار به محدوده ۱۴ تا ۱۶ ppm افزایش یافته که بیش از ۲۰۰ درصد رشد را نشان می‌دهد. این سطح از اکسیژن محلول، محیط ریشه را به‌شدت بهبود داده و فعالیت‌های زیستی آن را متعادل و تقویت کرده است.
یکی از مهم‌ترین نتایج این تجربه، حذف کامل نیاز به مصرف قارچ‌کش‌ها بوده است. در حالی که در روش‌های معمول کشت هیدروپونیک استفاده از قارچ‌کش‌ها اجتناب‌ناپذیر است، این فعال حوزه کشاورزی گلخانهای با استفاده از آب نانوحباب‌دار، توانسته سلامت بستر ریشه را به‌صورت طبیعی حفظ کند.
همچنین، میزان کل محصولات تولیدشده در این گلخانه با افزایش ۱۳ درصدی و نسبت محصول ممتاز با رشد ۲۵ درصدی همراه بوده است. این نتایج در حالی به‌دست آمده‌اند که سایر شرایط کشت ثابت نگه داشته شده‌اند.
افزایش غلظت اکسیژن در آب موجب بهبود تنفس ریشه، افزایش فعالیت‌های زیستی مفید و مهار پاتوژن‌های مضر شده است. همچنین، رشد باکتری‌های مفید مانند باسیلوس‌ها نیز بهبود یافته و نیاز به افزودن باسیلوس به آب کاهش یافته است.
علاوه بر این، استفاده از نانوحباب باعث کاهش جلبک‌ها و رسوبات زیستی در لوله‌های آبیاری شده و نیاز به شست‌وشوی دوره‌ای و افزودن مواد ضدجلبک را کاهش داده است.
در مجموع، پس از چهار سال استفاده از فناوری نانوحباب، تأثیرات مثبت این فناوری نه‌تنها در افزایش کمی محصول بلکه در بهبود کیفی، کاهش مصرف مواد شیمیایی و ارتقاء سلامت ریشه به‌وضوح قابل مشاهده است.
منبع: معاونت علمی ریاست‌جمهوری
