فنیل ایزوتیوسیانات (PITC) یک ترکیب شیمیایی است که به دلیل کاربردهای گسترده آن در توالی یابی پروتئین و شیمی آلی، ارزشمند می باشد. از این رو، شرکت‌های فروش مواد شیمیایی آزمایشگاهی سعی در برآورده‌سازی نیاز علاقه‌مندان به کار با این ماده‌ی شیمیایی دارند. اما در میان تمام این شرکت‌ها، شرکت سیگما آلدریچ یکی از عرضه‌کنندگان اصلی این ماده به شمار می‌آید که شرکت دایا اکسیر به عنوان نمایندگی سیگما آلدریچ در ایران وارد کننده این ماده در کشور میباشد.
مشخصات ماده فنیل ایزوتیوسیانات
فنیل ایزوتیوسیانات ( تیوسیانات فنیل، ایزوتیوسیانات بنزن ) یک ترکیب شیمیایی با خلوص بالا و نوعی ماده خام است که در درجه اول برای تعیین توالی پروتئین و سنتز دی تیادیاازافولوالن ها استفاده می شود. این محصول که با نام اختصاری PITC نیز شناخته می شود، نقش مهمی در مشتق سازی اسیدهای آمینه N ترمینال پروتئین ها برای تجزیه و تحلیل توالی ایفا می کند. این ترکیب دارای فرمول شیمیایی C6H5NCS است. در واقع فنیل ایزوتیوسیانات (PITC) یک معرف شناخته شده در شیمی پروتئین می باشد. PITC با آمین های اولیه و ثانویه در شرایط قلیایی در مدت 20 دقیقه واکنش می دهد. تیوسیانات فنیل از دو ترکیب شیمیایی اصلی تشکیل شده است:
حلقه بنزن: حلقه بنزن به فنیل ایزوتیوسیانات پایداری و خاصیت آروماتیکی می دهد. این حلقه همچنین باعث می شود که این ماده نقطه جوش بالایی داشته باشد.
2. گروه ایزوتیوسیانات: گروه ایزوتیوسیانات به این ماده خاصیت واکنش پذیری می دهد. این گروه می تواند با گروه های آمینه در اسیدهای آمینه و پروتئین ها واکنش نشان دهد.
وجود این ترکیبات موجب می شود که تیوسیانات فنیل دارای این ویژگی ها باشد:
- سمیت: تیوسیانات فنیل می تواند باعث تحریک پوست، چشم و دستگاه تنفسی شود.
- قابلیت اشتعال: این ماده در صورت تماس با شعله یا جرقه می تواند آتش بگیرد.
- محلولیت: تیوسیانات فنیل در آب نامحلول بوده اما در حلال های آلی مانند اتانول و اتر محلول است.
فنیل ایزوتیوسیانات به طور طبیعی در سبزیجات خانواده کروسیفر مانند شاهی آبی، کلم بروکلی، کلم پیچ و گل کلم یافت می شود. همچنین می توان آن را به صورت مصنوعی سنتز کرد. این ترکیب حساس به رطوبت است و باید در در جای خشک و غیر مرطوب نگهداری شود.
کاربرد فنیل ایزوتیوسیانات در صنایع مختلف
فنیل ایزوتیوسیانات ممکن است به عنوان یک معرف جداسازی برای تجزیه و تحلیل کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) مشتقات مختلف آمفتامین در مایعات بدن، برای اهداف پزشکی قانونی استفاده شود. کاربرد های این ماده به طور خلاصه شامل این موارد است:
مطالعات پروتئین: PITC به طور گسترده برای تعیین گروه های آمینه در اسیدهای آمینه و پروتئین ها استفاده می شود. این کار به جداسازی، شناسایی و تعیین توالی پروتئین ها کمک می کند.
فرمول شیمیایی C6H5NCS
آنالیز اسیدهای نوکلئیک: PITC می تواند برای اتصال به بازهای نوکلئوتیدی در RNA و DNA استفاده شود. این روش برای تعیین توالی اسیدهای نوکلئیک و مطالعه ساختار و عملکرد آنها مفید است.
مهندسی ژنتیک: PITC می تواند برای سنتز الیگونوکلئوتید ها، مولکول های کوتاه DNA یا RNA استفاده شود. این روش در تحقیقات بیوشیمی و پزشکی کاربرد دارد.
داروسازی: PITC در سنتز برخی از داروها، مانند داروهای ضد سرطان و ضد التهاب استفاده می شود.
